品牌:信茂堂
原料:勐海景邁山純料古樹春茶
詳細(xì)介紹
【名稱】小喬茶
【系列】傳統(tǒng)文化系列
【規(guī)格】100克/片
【工藝】生茶
【生產(chǎn)日期】2018年8月1日
餅型:松緊適度,端正規(guī)則
沖泡:桶裝水
PH:7.1~7.5
投茶量:8g
器皿:120ml蓋碗
水溫:97℃
沖泡時(shí)間:前三泡平均7s,4~8泡10s,之后5s遞增
茶餅包裝:頁(yè)眉是信茂堂燙金LOGO,頁(yè)中右邊是著名畫家班妹工筆畫的一個(gè)美人在樹下跪坐著彈古箏,這一定是三國(guó)美女“小喬”形象無(wú)疑了。旁邊題了一首詩(shī)“愿做東風(fēng)十里妝,小喬留得美周郎。移箏誤曲夫君顧,今夜吳宮情更長(zhǎng)。”詩(shī)歌里用了一個(gè)“曲有誤周郎顧”的典故,有興趣的朋友可以了解一下。字體選用的是山東籍書法家魯善旭老師的楷體,詩(shī)畫都給人一種小家碧玉的江東美人的恬靜不失俏皮之感。畫美、詩(shī)美、書法美、意境更美!
茶餅外觀:100g茶餅渾圓小巧,餅型周正,松緊度適中。以大葉為主,黑中帶青,青中帶綠,綠中又夾黃。條索肥厚細(xì)長(zhǎng),有芽有葉有梗,干茶有清香。
湯色口感:
第一泡、湯色淡黃,茶湯醇厚,入口香甜,花果香,蘭香,幾乎無(wú)苦澀,典型的景邁茶代表!
第二泡、湯色轉(zhuǎn)為金黃,湯更加厚重、粘稠,.香甜明顯而持久,景邁的甜是直接的快速而來(lái),沖擊著整個(gè)口腔,喉嚨生津回甘!
第三泡、湯色金黃,湯感更加的濃稠,苦弱澀顯,苦味有但不強(qiáng),澀味較輕,化的都非???,同時(shí)伴隨著濃濃的山野氣韻!
第四、五、六、七泡,此茶已經(jīng)進(jìn)入佳境,湯色,湯感,極其穩(wěn)定,層次分明,山野氣息明顯,韻味足!
第八、九、十泡,湯色微微有變化但厚度不減,湯感依然濃稠,蘭香,滋味到十泡時(shí)才微微減弱,耐泡度極佳!
葉底:用料應(yīng)該是以頭子和大葉為主,葉片彈性很好,葉邊及梗有些發(fā)紅,確定是春茶。
總評(píng):
新茶網(wǎng)網(wǎng)友“梧桐":
信茂堂2018小喬生茶,文化底蘊(yùn)十足,以花香水甜見長(zhǎng),與背景故事相映成趣,是一款不可多得的文化茶?!白x圣賢書,喝信茂茶”,尤其適合女文青,了解典故,熟悉茶性,可做割草利器。
新茶網(wǎng)網(wǎng)友"u892134”:
此茶山野氣息明顯,景邁香甜持久,耐泡度非常好,正常沖泡十幾泡沒問(wèn)題,應(yīng)該是景邁古樹茶!
新茶網(wǎng)網(wǎng)友“閃耀茶界”:
苦、澀、甜的平衡性、協(xié)調(diào)性不錯(cuò),杯香、茶香協(xié)調(diào)性偏差大。爽利度不錯(cuò),口齒留香。滲透性一般,略有古樹茶的感覺,但不明顯。細(xì)膩感很好,喉韻感覺不錯(cuò),葉底略有紅邊、紅梗。耐泡度可以,喝到這時(shí)候基本上保持口感上一致。